وصفة الخضروات المبخرة بصلصة اللويزا

المقادير:
للصلصة:
1/2 كوب ماء يغلي
3 اكياس من شاي خليط اللويزا
مبشور وعصير نصف برتقالة
5 ملاعق كبيرة ميونيز
ملعقتان كبيرتان من الخردل ديجون بالحبيبات
ملعقة كبيرة من السيلان
2 اسنان ثوم مفروم
القليل من الملح والفلفل
نصف بصل أحمر مفروم
للخضروات:
5 اكياس من خليط شاي اللويزا
2 لتر ماء يغلي
250 غرام من الفقع مقطع لأرباع
2 رزم من الهليون
300 غرام من البازيلاء الصيني الطازج
300 غرام بروكولي طازج

طبخ

وصفة الخضروات المبخرة بصلصة اللويزا Limonit

سموره الاموره Very Happy

[font]
طريقة التحضير:
نحضر اولا الصلصة- نضع اكياس الشاي في ماء يغلي لمدة 4 دقائق لنحصل على شاي اللويزا المركز جدا. نخرج الأكياس ونخلط الشاي مع باقي المواد بمساعدة خلاط حتى نحصل على صلصة بملمس ناعم.
نخلط الخضروات:
نغلي الماء في قدر ونضيف اكياس الشاي لمدة 4 دقائق، نخرج الأكياس نخلط الخضروات في القدر على نار مرتفعة ، في كل مرة نوع واحد من الخضروات لمدة دقيقة.
نخرج الخضروات بملعقة مثقوبة ونضعها في طبق التقديم ونقدم الصلصة الى جانبها.
[/font]

للمزيد من مقالات زاوية اكل صحي

شكراا

» وصفة الارز المتبل
» وصفة ستيك با لطحينة
» وصفة العدس والحم
» وصفة البطاطا بالكريمة
» وصفة القمح والبطاطا بالكريمة